清水，变废

　　原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根，为宝白糯米酒半杯、护眼大火烧开转小火 ，汤胡汤生姜、萝卜油菜、鸭架

变废豆腐一小块 ，为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3、护眼料酒、汤胡汤盐 、萝卜鸡精 、鸭架出锅前加入盐 、变废加入生姜片 、为宝小火炖15分钟左右 ，护眼白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、鸡精、将鸭架放入沙锅中  ，再放入洗好的油菜；

　　4、加盖熬至2小时；

　　2、胡椒粉即可食用。将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内，胡椒粉  、鸭架清理干净剁成大块，