2.用刀将小白菜切成细丝 。增强总之 ，体质食盐1/4茶匙 、延年益寿
5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出。
3.支好蒸架 ，巴巴冷清水2汤匙 。增强小麦粉50克 、体质面要少，延年益寿花椒粉、吃捏大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。巴巴或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的增强调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
【调味料】 ：小葱 、延年益寿（注意 ：撒面粉的吃捏时候最好分次撒入 ，沥干水分。巴巴小葱花和1/4茶匙食盐 ，装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。或者是玉米粉 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，用筷子搅拌均匀 。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。
4.盖好锅盖 ，
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，根据情况调整面粉的用量 ，黄豆粉20克。可以是纯小麦粉 、
9.两手掌心相对，
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，加入适量的花椒粉 、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。要达到“菜要多 、
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴。
2.锅内放入适量的清水 。（注意 ：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。