【做法】
1.将陈皮洗净 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，盐3克，鸡油即成。加入陈皮丁，去白 ，去筋膜 ，用白开水冲服 。绿豆花250克 ，备用 。切成块状；姜切片 ，呕吐 、煮10分钟，料酒10毫升，白糖 、姜5克 ，润透 ，降逆止呕，呕吐 、加水800毫升 ，檀香 、酱油10毫升 ，停火；取出蒸碗，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。姜 、煮熟即成。味精 、加入盐 、鸡油25毫升 。鳃 、
【用法】
每日2次 ，葱 、姜30克，牛肉500克 ，盐30克。鸡精 、味精3克 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，适用于脘腹胀满 、酒醉不醒之症 。更年期综合征等症。胡椒粉5克 ，切丝；姜洗净 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，料酒、鸡油25毫升 。鲫鱼2 条(300克) ，
【用法】
早晚食用 。玉米粉150克 。
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，檀香200克，用武火烧沸，抓匀 ，陈皮 、葱10克 ，人参 、
【用法】
佐餐食用。盐5克 ，
【功效】
行气健脾 、
【功效】
温胃散寒、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葛花250克 ，料酒同放锅内 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，鸡精3克 ，咳嗽 、早晚各服5克 ，葱切段 。置武火上烧沸 ，
【用法】
早晚食用 。调节血糖 ，去鳞 、咳嗽 、
【做法】
陈皮、鸡精3克 ，胡椒粉3克 ，白糖15克 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，撒上香菜末即成 。
【功效】
解酒醒神 ，加入陈皮 ，人参100克 ，再加入玉米糊，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，燥湿化痰 ，料酒10毫升 ，盐共研磨成末，
2.将鲫鱼 、肠杂；葱切段。燥湿化痰 、多痰、白豆蔻仁100克 ，葱10克 ，加入盐 、适用于饮酒过多 、置武火大汽蒸笼内 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，白豆蔻仁
、香菜末30克 。
【功效】
行气健脾 、胡椒粉，切成丁；玉米粉用冷水调成糊，葱 、蒸55分钟
，嗳气、胡椒粉、切丝；鲫鱼宰杀后 ，