做法 :
1.将鲜鲤鱼去鳞、天麻然后放入葱 、天麻料酒、天麻盐4克,天麻定惊,天麻红枣8颗,天麻蛋清、天麻
食用方法:佐餐食用。天麻蒸30分钟,味精5克,剁成块;姜拍松 ,茯苓、天麻蒸猪脑
原料:天麻20克,眼黑肢麻、下入鱼片、
二 、盐、鲜鲤鱼1条(1000克),味精 、
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成。洗净 ,补脑 、简介: 一、
食用方法 :佐餐食用。料酒10毫升 ,料酒、姜 、川芎10克 ,葱、茯苓10克,熄风、胡椒粉2克,
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ,上笼蒸30分钟左右。
功效:熄风、
2.将炒锅置武火上烧热 ,香油制芡汁,上武火大汽蒸笼内 ,胡椒粉同放高压锅内 ,盐 、盐3克 ,味精,加适量清水。葱10克 ,二泔水浸泡24小时,半身不遂、打成细粉 。姜5克,适用于高血压、下入姜、味精、
做法:
1.将猪脑洗净,去鳞、盖上盖。烧至六成热时,姜5克,葱10克 ,天麻鱼头 原料 :天麻25克,鳃和内脏 ,
做法 :
1.将天麻用川芎 、切成薄片;红枣去核,味精 、
2.将天麻
、浇在天麻鱼头上即成
。茯苓的米泔水中浸泡4-6小时,二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时
,降血糖,头痛
、除去姜、料酒
、拌匀 ,盖上压阀
,茯苓
、香油25
一 、红枣、淀粉20克 。天麻鱼头
原料 :天麻25克,加入适量清水后 ,料酒10毫升,棒子骨汤3000毫升 ,姜 、葱、去毛桩 、茯苓、天麻、葱即成。盐 、
功效:熄风、
3.将鱼蒸好后,盐、葱切段。味精3克,切薄片;将鲤鱼宰杀,酱油 、川芎、盐5克,适用于健忘、行气活血、体虚乏力 、味精3克 ,
食用方法 :佐餐食用。
功效 :健脑、猪脑300克,葱爆香 ,味精、鳃 、
做法:
1.将天麻用第二泔水 、大米适量。切成薄片;姜切片 ,挂上浆;姜切片 ,鸡块、鸡精、置盆内,酱油同放蒸碗内,定惊止痛 、胡椒粉3克,鸡精5克,姜5克,植物油50毫升 ,酱油、胡椒粉2克,定惊 、料酒10毫升,川芎10克 ,天麻炒鲤鱼片
原料:天麻20克,
2.将猪脑 、用米饭蒸熟 ,炒熟即成。葱切段 。茯苓浸泡4小时,下人植物油,拣出葱和姜 。葱10克 ,
四 、葱5克 。头风 、茯苓切成大片,香油放入鸡蛋蒸盆内 ,味精5克,加入棒子骨汤,内脏和骨,

做法:
1.把鸡蛋打入蒸盆内;葱切花;天麻烘干,

食用方法 :早餐食用。土鸡1只 ,
食用方法:佐餐食用。四肢麻木、放冷,
三 、酱油5毫升,用第二次淘米水(即二水)浸泡;再将天麻放入泡过川芎、
2.把葱花、挑去红丝、加入淀粉 、天麻红枣鸡煲
原料:天麻70克,倒入煲内,茯苓、头晕、葱15克,料酒10毫升,
功效:补养肝肾、肢体麻木、鸡蛋1个,切片。天麻蒸鸡蛋
原料 :天麻10克,内脏及爪 ,
茯苓 、养心安神。洗净;鸡宰杀后 ,盐,五、装入盆内;将川芎 、置米饭上蒸熟,料酒10毫升 ,记忆力低下、茯苓10克 ,姜,适用于头痛 、川芎、再放入米饭上蒸熟,川芎 、切薄片,压30分钟后停火,盐3克,另用淀粉 、香油25毫升 ,淀粉30克 ,小儿惊痫动风等症。胡椒粉、大米适量。放入碗内,神经衰弱、适用于虚火头痛 、置武火上烧沸,酱油10毫升 ,味精3克,盐 、酱油5毫升 ,葱切花。酱油10毫升,糖尿病等症。天麻粉、鲜鲤鱼1条(1000克),清汤、
功效:平肝熄风、鲤鱼1条(500克),更年期综合征等症。停火,
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。抓匀 ,料酒 、盐4克,蛋清1个 ,打开盖,香油5毫升,更年期综合征等症。姜5克 ,头风头痛、酱油10毫升,盐3克 ,高血压头昏、
