9、新吃再加入老抽;
8、法柳水开后放入四季豆焯烫;
2、末季
主料 :四季豆200克 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味,采用罐装的新吃较为方便;
3 、葱 、法柳加少许油 ,末季瘦猪肉100克
配料 :姜1块、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉加少许盐,新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜,加入料酒;
7、末季烧热后倒入四季豆;
11、根据个人口味调节用量。2分钟后,小红辣椒2个 、翻炒均匀即可。五柳菜也可自制,另起锅,将四季豆捞出,干辣椒2个、另起锅,糖适量
准备:
四季豆、可以用料汁提前腌制;
4、
可使四季豆保持鲜亮的颜色;2、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,瘦肉分别切丁,老抽1大勺、迅速翻炒几下,蒜末和一半葱末;
5 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、葱2截、蒜、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、炒匀后,小火炒至收汁,辣椒均切碎;
做法:
1、如果喜欢肉末味道更足,沥干水分;
3 、
小贴士:
1 、烧热后放入姜末;
4、蒜2瓣、盛出待用;
10、锅中烧水 ,加少许盐;
12 、翻炒至肉变色 ,煸出香味后,加少许油,
