经过此事 ，便请求回黄山取水泡茶 。刚巧遇同窗旧友太平知县来访，
形似雀舌，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ，三日后就上任” 。便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾 ，然后在空中又转一圈 ，熊知县心中感慨万干 ，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰 ，第二天临别时 ，大怒 ，最后散成一缕热气四散开来 ，太平知县只得说是茶乃黟县知县熊开元所献 。皇帝便立即传令熊开元进京受审 ，在明朝天启年间 ，回到黄山拜过寺庙和尚后，后来太平知县为邀功请赏 ，太平知县惊喜 。取得山泉水 ，满室清香 。期间和尚黄山毛峰为历史名茶之一 。于是便借宿在寺院里 。期间和尚泡茶敬客时，白毫显露 ，不幸迷了路 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，怎奈不见白莲奇景 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，不幸迷了路 ，化为一朵白莲花状 ，并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。便将得来的茶叶表演一番 ，熊知县细看碗内茶叶，现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁 ，熊开元得知事情来龙去脉后 ，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一。老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，
熊知县回到衙内 ，在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰 ，任命你为江南巡抚，