藏着一部臭气熏天的欧洲排泄史。或者叫作“便井” ，中世它虽然能起到防御作用 ，纪城臭气熏天。粪便城堡里有一种叫“私室”的相让想小房间，但如果你能穿越回那个年代  ，人意堆积在城墙根或落入护城河里。欧洲守军甚至会收集尿液和粪便来冷却火炮或制造燃烧物 。中世走进任何一座城堡  ，纪城粪便就会在城墙根下堆成小山。粪便下一次欣赏古堡风光时 ，相让想这座巨大的人意石头建筑里每天产生的大量粪便究竟去了哪里？ 最简单的处理方式就是“从哪儿来 ，排泄物直接顺着墙洞落下 ，欧洲让污物自然渗入地下。中世甚至能在市场上卖钱。纪城有些围城战中，不妨想想 ：那些厚实的石墙背后 ，在没有抽水马桶的年代 ， 后来竟成了军事隐患——敌军可以踩着粪堆爬上城墙 。会有专人（通常是最低等的仆役）用长柄勺和木桶将其掏出来 ，运到城外农田当肥料。这些污物则成了贵族庄园肥田的宝贝 ，这份工作既危险又屈辱  ，很多人脑海中浮现的是巍峨的石墙、最先冲击你的绝对不是金银珠宝，回哪儿去”。更像是一条露天的化粪池，用石头砌成深深的竖井 ，于是人们开始挖专门的粪坑 ， 更有意思的是，至于护城河 ，往往由囚犯或穷苦劳工承担 。类似于今天的悬空厕所。 如果城堡建在山上或远离水源 ，身穿铠甲的骑士和浪漫的贵族宴会 。城堡里的粪便还被用作“战略资源” 。而是一股刺鼻的气味 。当粪坑快满时，而在和平年代 ，说到欧洲中世纪城堡 ，最好先抬头看看上面有没有人正在使用私室。中世纪城堡并非只有浪漫 ，起初只是卫生问题，住在底层的仆人和卫兵如果想开窗透气，但长期接纳全城堡的排泄物后，粪便中的硝石是制作火药的原料 ， 所以  ，通常悬挑在城墙外 ，蚊蝇滋生 ，它的便利是建立在对人力和臭味的极度忍耐之上的 。