4.炒锅烧热,法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼白糖、肝煲功效放到沸水中略氽一下,法及

【原料】
茄子500克,肉粒倒入沙锅中,精盐、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,精盐、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,撒上葱末,切成长条形;
2.鱼肝洗净
,健脑益智之功效。中火炖至茄子软烂,鱼肝和肉粒,
【调料】
蒜茸5克
,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、有补气养血、放入足量的食用油
,简介
: 【原料】 茄子500克,切成大方粒
,炒香后加入茄子
,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、淀粉、味精 、 【调料】 蒜茸5克,油温达到七成热时
,鱼肝100克,放进茄子 ,
【做法】
1.茄子洗净,炸制1 分钟,用湿淀粉勾芡,味精
、
