做法 ：
1 、鲜虾
小贴士 ：
1 、彩萝淡了再添加。卜汤不用再添加其他佐料。鲜虾
2 、彩萝
材料 ：鲜仁20个左右 、卜汤
3、鲜虾鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。彩萝没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤 ，香油1勺 、彩萝
3、卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。料酒1勺 、胡椒粉少许 、
2、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鸡汤本身是咸的 ，我没有再加盐 ，鸡汤适量 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，出锅时尝一下 ，
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鸡汤再加上虾仁，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，西兰花少许 、红萝卜半个、白萝卜半个 、再加入小朵的西兰花同煮 。用挖球器将白萝卜 ，鹌鹑蛋5个 、8 、这样比较容易剥壳 。
5 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。