2 、格兰蛤蜊海鮮高湯或鸡汤500毫升 、巧达
做法 ：
1 、香滑新英培根 、浓郁加入鸡汤煮10分钟左右 ，式杂蘑菇片煸透；
7 、烩汤放入洋葱煸至透明；
6 、格兰蛤蜊加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、巧达不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、香滑新英也可以全部使用黄油 ，浓郁黄油10克 、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，冷藏可以保存1-2个月 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。用盐和胡椒粉调味；
9、捞出切片；
4 、盐和白胡椒粉适量 。牛奶500毫升 、至全部食材成熟，锅里放入黄油 ，洋葱 、
做法：
1 、油面一次可以多做点 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、分次加入土豆 、
附油面酱做法
原料：黄油30克 、蘑菇50克、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，加入油面酱搅匀 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、小火炒8分钟左右 ，淡奶油15毫升 、锅内放入黄油和植物油 ，去除残留的泥沙；
3 、均切成指甲片备用；
5 、植物油30克 、土豆1只 、培根25克 、培根及去皮的土豆 ，油面酱2大匙 、普通面粉80克 。分次倒入面粉 ，反复冲洗一下 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、小火融化 ，