4 、南乳食用油。花生

　　12 、焖猪

　　16 、南乳

　　3 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11 、焖猪然后放入香油和食用油 。南乳猪蹄凉水下锅 。花生蒜炒出香味。焖猪姜 、南乳酱油、花生

　　21 、焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。

　　19、花生再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。焖猪花生 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。葱、放入4-5克盐。南乳（五块） 、海鲜酱（2勺半） 、

　　10、

　　13、

　　22、香油、姜切成片。大葱切段 ，煸炒1分钟 。

　　9 、加入白糖（大概30克左右）。

　　14  、

　　18 、加酱油。糖 、蒜。开锅后加入泡浸过的花生。加入白酒 。

　　7、

　　调料 ：盐、

　　做法 ：

　　1、猪蹄洗净剁块 。放入姜 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖至汁至浓稠即可。花生提前泡浸20分钟 ，

　　5、然后倒入瓦锅内。再加入清水。

　　材料 ：猪蹄  、加入适量的盐 。准备所需材料。倒入调好的南乳酱。

　　17 、

　　20 、白酒、

　　8 、然后焯烫一下。

　　2、

　　15 、大葱、

　　6、