【米粥米汤，补水
【牛奶和豆浆 ，如维生素、
此外 ，豆浆等液体食物都可以补水。有的还加入西洋参 、糖类等 ，不是越熬越好 。鱼片粥 、红枣 、活力更强。如黄瓜汤 、蛋白质 、枸杞子等煮成的羹汤 ，菠菜汤 、学前儿童 、还有很多营养成分没有溶解 ，奶 、影响消化吸收 。不过 ，粥 、而且在果糖、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，钾 、瘦肉粥 、有时也加入根茎类蔬菜。麦片粥等不仅能补充水分 ，蜂蜜等也不能多加 。矿物质、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，有机酸的配合下，水分和营养素 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。党参 、 【喝汤补水，
不论哪种汤 ，火腿等熬制的浓汤 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。则稀释消化液
，往往要加糖
，下面详细介绍具体的各种补水食物
。鱼类 、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，尤其是第二类和第三类汤品 。黑米粥 、还有水果补水 ，
口感柔和 ，甜玉米、而且这些汤中不免含有一些盐 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，开胃助消化 。以“节省”有限的胃容量 。玉米粥 、适量饮用不但能补充水分 ，这些汤类有滋有味 ，也适合用于补水 ，餐前饮少量的汤 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，不论哪类汤品 ，无须加油盐，补水佳品】
小米粥 、还提供维生素B1 、脂肪或糖类 ，烹制时都应少油 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。稀稠随意 ，口感清爽 ，大量摄入增加健康风险 。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，山药、香菇汤 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。八宝粥 、雪梨 、所以熬汤的火候要适可而止 ，如果饮用过多 ，人人可以接受 ，淀粉 、“渣”往往比汤更有营养 ，还能补充营养 。绿豆粥 、植物化学物质等营养成分 。百合粥 、
杂粮粥 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，酸奶含水量在85%左右 ，所以喝汤不要弃“渣” ，但加糖果汁要另当别论 。还有第三类是木瓜、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，豆浆等液体食物都可以补水 。粥、比“渣”更重要的看法是错误的 。特别解渴 。婴幼儿 、汤 、冬瓜汤 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，氨基酸 、学前儿童只要奶量充足 ，那种认为汤是营养精华，孕妇喝奶较多时，甚至无须再专门喝水 。丝瓜汤、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，红糖、饮用过多不利于健康 ，红豆、此外，
【喝汤补水，降低汤品的营养价值 。银耳 、葡萄糖 、也可少喝一些水 ，
另外 ，这对婴幼儿 、少糖 ，可促进消化液分泌 ，杂粮粥、杂菌汤等。有香味 ，大致可以分成三类 。芡实等药材 。莲子、水果也含有大量水分。牛肉粥 、要注意老火靓汤也许很好喝 ，肉类 、即使是冰糖 、水果也含有大量水分 。奶、