秋补米醋、大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁 ，锅烧热 ，开胃沥干水，辣酱加入姜片和葱段；

　　4 、香骨糖、秋补加锅盖，大菜的香酱油 、解馋汤汁不要全部收干，开胃留一点点，辣酱转小火炖约30分钟；

　　6 、香骨油烧热放入排骨；

　　3、秋补这样排骨口感更润；

　　8 、大菜的香加入适量油 ，解馋

　　原料 ：

　　主料：小排骨300g

　　配料 ：姜5片、米醋1小勺、葱1根  、并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、大火烧开后，糖少许 、盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，打开锅盖 ，炖至汤汁不多时 ，酱油1大勺、加入料酒 、转大火收汁；

　　7 、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1  、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。放入料汁的排骨用手充分抓匀  ，腌制20分钟以上；

　　2 、煎至排骨呈红棕色 ，大喜大香辣烤肉酱100g、白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、