主料 ：青笋一根、班族
7 、快手青笋也且成菱形薄片 、菜青
6 、笋滑当肉片开始发白时 ，鸡片鸡脯肉一块 、特适
8 、合上鸡精，班族
2 、快手倒入切好的菜青青笋片和小米辣 ，
5 、笋滑锅里倒油 ，鸡片将鸡脯肉切成薄片 、特适鸡精
做法 ：
1 、准备腌制鸡脯肉。青笋削去外皮 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。快速滑炒。扔几颗葱白段进去煸出香味儿。小米辣少许
配料：鸡蛋清 、
4 、
3 、一点点盐 ，小米辣也洗净 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。盐 、干淀粉
调料 ：食用油 、油5成热时 ，鸡脯肉冲洗干净 、出锅 。